Cabesan ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der sich auf die nachhaltige Produktion hochwertiger Früchte spezialisiert hat.

UNSERE GESCHICHTE

Wir sind glücklich, hier zu leben und zu arbeiten. Wir sind stolz auf unser Land, das Saison für Saison wunderbare Früchte – die jede Jahreszeit widerspiegeln – ernten lässt. Von zarten Avocados im Frühling bis hin zu duftenden Zitrusfrüchten im Winter und allen anderen wunderbaren Sorten im Sommer und Herbst.

Wir produzieren seit 1996 Lebensmittel im schönen Tal von Pedralba – in der spanischen Region Valencia – wo die Leidenschaft für die Landwirtschaft traditionell vom Vater auf den Sohn übergegangen ist und Erfahrung und das Know-how von Generation zu Generation bewahrt werden.

Cabesan wird derzeit von der vierten Familiengeneration geführt und bringt weiterhin Frische und neue Motivation in diesen lebenswichtigen Sektor: Seit 2020 haben wir einen weiteren Schritt in unserem Nachhaltigkeits-Konzept gemacht und die Umstellung auf den zweifellos grundlegenden ökologischen Landbau vollzogen, einen Schritt, um unser Verständnis der landwirtschaftlichen Produktion zu festigen: Dies ermöglicht es uns, gesunde und schmackhafte Früchte mit größtem Respekt für unsere Umwelt zu erzeugen.

DIE FINCA

In “La Salada“ produzieren wir 1 Kilo Avocado mit 80 % weniger Wasser als in anderen Anbaugebieten der Welt.

Die Anbaugebiete in Pedralba waren einer der ersten landwirtschaftlichen Gebiete in Spanien, das in den 1980er Jahren das System der Tröpfchen-Bewässerung als Gemeinde eingeführt hat. Wir sind derzeit führend bei der Anwendung von Techniken zur Wassereinsparung, sowie der Nutzung von Photovoltaik-Energie, um nachhaltigere und effizientere Bewässerungssysteme zu schaffen.

Wasser ist die wertvollste Ressource auf unserem Planeten. Aus diesem Grund gehen wir bei Cabesan sehr vernünftig damit um. So ist es unserem Team gelungen, dank der Einführung verschiedener Techniken in unserer Farm “La Salada” zu einem Maßstab der Nachhaltigkeit zu werden.

Unsere Finca ist ein Maßstab
in Sachen Nachhaltigkeit

Wir verwenden gereinigtes Wasser, um unsere Avocados, Mangos, Passionsfrüchte, Zitrus- und Johannisbrotbäume zu bewässern.

Darüber hinaus haben wir ein natürliches Regenwasser-Reservoir, das ein Ökosystem geschaffen hat, in dem Wasservögel leben und eine Wasserquelle für die umliegende Fauna ist.

In unseren Bewässerungsteichen züchten wir eine Wasserpflanze namens "Lemna Giba", die Verluste durch Verdunstung verhindert und Stickstoff durch Symbiose eindämmt. Außerdem dient sie als Düngemittel unserer Felder.

Unsere Philosophie ist einfach: 

Leidenschaft für die Landwirtschaft! … Das Herz unserer Marke definiert uns und spricht für uns. Unsere Arbeit gefällt und erfüllt uns. Wir leben sie mit großer Intensität. Das sind unsere Hauptmerkmale.

Komm auf unsere Finca

Auf unserer Farm „La Salada“ im Pedralba-Tal in Valencia (Spanien) arbeiten wir jeden Tag verantwortungsvoll und kümmern uns um unsere Bäume und unsere Ernte. Wir bewirtschaften das Land verantwortungsvoll und folgen einem anspruchsvollen ethischen und ökologischen Standard. Wenn Du uns besuchen möchtest, zeigen wir Dir gerne, wie wir arbeiten.